olasz receptek Lasagne vegetariana

Lasagne vegetariana

Kategória:
Lasagne
Elkészítési idő:
közepes
Kalória:
Közepes
Elkészítési idő:
közepes
Eddigi értékelés:

Lasagne al forno

Nyomtat Elküld

Hozzávalók

Elkészítés

Ha már kész "száraz" lasagnetésztát használunk, akkor a besamelmártást egy kicsit hígabbra készítsük, hogy a tésztalapokat jobban benedvesítse.

Miután elkészítettük a besamelmártást és a bolognai ragut, akkor kezdjük el a valódi elkészítést. Vegyünk elő egy magasabb téglalap alakú tepsit, majd az aljára tegyünk néhány kanál besamelmártást és terítsük szét. Helyezzük rá a tésztalapokat, majd tegyünk rá egy sor bolognai ragut, majd megint egy sor tésztalap, besamelmártás, bolognai ragu. Addig ismételjük a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére mindig besamelmártást tegyünk. A tetejére végül tegyünk felkarikázott mozzarella sajtot és szórjuk meg parmezán sajttal.

"Ha nem akarjuk aznap megsütni, a hűtőszekrénybe helyezhetjük egy napra, alufóliával letakarva"

Helyezzük 180 C°-os sütőbe és süssük kb. 20 percig alufóliával letakarva; vegyük le az alufóliát, majd süssük még 10 percig.
Lasagne sütőben
Kategória:
Lasagne
Elkészítési idő:
hosszú
Nehézség:
közepes
Kalória:
Kalóriadús
Eddigi értékelés: