olasz receptek Lasagne vegetariana

Lasagne vegetariana

Kategória:
Lasagne
Elkészítési idő:
közepes
Kalória:
Közepes
Elkészítési idő:
közepes
Eddigi értékelés:

Penne all’arrabiata

Nyomtat Elküld

Hozzávalók

  • 40 dkg penne rigate tészta
  • 50 dkg paradicsompüré
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 1 ek aprított petrezselyemzöld
  • 2 ek extra szűz olíva olaj
  • 1 csipet só
  • 1 ek peperoncino paprika

Elkészítés

Miközben feltettük a vizet forrni, mossuk meg és apróra vágjuk fel a petrezselymet. Egy serpenyőben pirítsuk meg az apróra vágott fokhagymát, tegyük hozzá a peperoncino paprikát és végül a paradicsompürét. Ízlés szerint sózzuk meg és kb. 20-30 percig néha kavargatva főzzük. A közben „fog keményre” megfőzött tésztát szűrjük le és tegyük bele a szószos serpenyőbe, majd melegítsük össze. Szórjuk rá a petrezselymet és azonnal tálaljuk.
Tolhegytészta csípősen
Kategória:
Egyéb tészták
Nehézség:
könnyű
Eddigi értékelés: