Kiemelt receptek
További olasz receptek
Pollo alla cacciatora
Nyomtat
Elküld
Hozzávalók
- 1 egész Csirke (darabolt)
- 50 dkg paradicsom
- 1 db hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 csipet kakukkfű
- 5-6 levél bazsalikom (friss)
- 1 ek aprított petrezselyemzöld
- 1 db répa
- 1 szál zeller
Elkészítés
A csirkét egy lábosba tesszük egy kis extra szűz olíva olajjal és alacsony lángon, kevergetve kb. 30 percig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, fokhagymát, kakukkfüvet, bazsalikomot, petrezselymet, répát és zellert. Utána azonnal adjuk hozzá a paradicsomot és legalább 2 pohár vizet és két leveskockát. Főzzük kb. 30percig. sütőben sült burgonyával tálaljuk.
Csirke vadász módra
- Kategória:
- Főételek
- Elkészítési idő:
- közepes
- Nehézség:
- közepes
- Eddigi értékelés:
